中QY体育会药和奶茶组CP?这届年轻人的养生局有点“野”!
“保温杯里泡枸杞,整根人参来泡茶”,养生消费已经成为青年人社交圈必备话题。近年来,许多“脆皮年轻人”都在赶一种潮流:一边熬夜,一边养生,去年纷纷到中药店里抓酸梅汤,今年中药奶茶就走进了大家的视野。
晚上9时,河池市宜州区江滨路的一家中医诊所里,顾客依然络绎不绝,走近一看,诊所里“藏”着一家奶茶店,除了诊室里进行诊治的顾客,更多的顾客在排队购买中药奶茶。
店内,中药味在空气中弥漫,目光所及之处都能看到码得整整齐齐的中药,在墙上张贴的养生药茶推荐表中显示中药奶茶中确实“真材实料”。糖尿病药茶包含乌梅、百合、山药、玉竹,还有养胃药茶、降压药茶等固定搭配。
记者在菜单中了解到,该店除了常见的固定搭配,诊所中的奶茶不同于前几年各地出现的中药奶茶店,“那些标榜所谓的中药奶茶并不适合每个人,我们店里都是先让中医把脉,了解顾客的身体情况,再针对个人体质调配适合他们的中药材进行熬煮QY体育会,这样会更起到滋补的效果。”诊所店长韦鸿霞介绍。
“其实我们还是以中医馆为主,推出中药奶茶也是为了让更多人认识和了解中医药文化。”韦鸿霞称,创店初期是想改变大众对于中药的误解,让良药苦口变良药可口,“现在的年轻人经常熬夜、饮食不规律,导致不少人存在脾胃虚的现象,目前售卖较多的是健脾胃和口感清爽、大众接受度较高的奶茶。”
据该诊所工作人员介绍,诊所奶茶铺开业一个多月,每天订单稳定在100单左右,目前销售情况还不错。“中药奶茶是营养饮品,我们对原材料要求比较高,都是用纯牛奶加上中药材煮8至10分钟。”韦鸿霞一边熬煮,一边告诉记者,来店里购买奶茶的顾客都表示味道可以接受,价格对学生党来说也很友好QY体育会,甚至比平常奶茶要健康又实惠。
从现场排队的队伍中也可以看出,“00后”和“90后”是中药奶茶购买的主力军,河池学院学生黎倩伶说:“起初是抱着凑热闹的心态来尝试中药奶茶,奶茶里虽然加入了中药材,但是和印象里中药的苦味有些不同,淡淡的中药味反而让我感到更安心了,让我既喝到了奶茶又没有不健康的心理负担。”
记者在采访中了解到,中药奶茶要考虑食药同源和健康,所用的原料必须严格按照国家卫生健康委公布的药食同源目录,“既是食品又是中药材的物质”的范围。“我们都用比较好的药材,并且严格遵守卫健委发布的药食同源名单,药材都是公开透明可溯源的。”韦鸿霞称。
对此,河池市中医医院治未病科门诊蒋欢医生提醒,中草药饮品是中医文化的传承和创新,正确选用对健康人群有一定的保健养生作用,但它不能替代药品,对疾病也没有治疗功效,建议身体不适或确有疾病人群及时就医,以免延误病情。