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QY体育会新闻眼??3895公斤鹿茸现身双阳梅花鹿节

QY体育会新闻眼??3895公斤鹿茸现身双阳梅花鹿节

2024-05-12 11:42:28

  QY体育会QY体育会“花车巡游、扭秧歌、包鹿肉馅饺子、品鹿宴美味、赶鹿乡大集……”9日、10日,一系列精彩活动在第三届中国双阳梅花鹿节上一一亮相,长春市民的周末也因此而变得分外热闹。

  9日,在热闹的满族大秧歌中,作为2016长春消夏节的重要组成部分——第三届中国双阳梅花鹿节正式开幕。百余名游客一同观赏了神鹿点睛、神鹿祈福、共切九色鹿蛋糕、包鹿肉饺子等活动。

  “哇,好大的鹿茸呀!”在开幕式现场,一副重达38.95公斤的马鹿鹿茸引人称奇,人们争相用手机拍照留念。该鹿茸拥有者长龙鹿业的相关负责人介绍,这幅鹿茸是从一只8岁的马鹿头上锯下来的。这只马鹿高1.5米,大约有250公斤。

  巨大的鹿茸让人啧啧称奇,两只刚刚出生10天的萌萌的小鹿也成为现场人气最旺的“小明星”。尤其是小朋友们QY体育会,更是从远处跑过来,与小鹿寸小不离,或拿着奶瓶给小鹿喂奶,或轻轻抚摸小鹿的头,或抱着小鹿合影……

  “吉祥鹿鸣宴品鉴会”是本届梅花鹿节的重头戏之一。经过厨师们的巧手,烤全鹿、三鲜烧鹿筋、火焰鹿鞭花、杭椒鹿柳等16道菜品色香味俱全,让人眼前一亮,弥漫现场的香味更是让人们指食大动。

  全鹿宴是古代皇家珍品,也是宫廷中最高规格的御膳。其中烤全鹿可称得上满汉全席中最大的一道菜肴。用来做烤全鹿的鹿一定要选毛桃鹿,鹿肉要经过特殊工艺排酸,然后用宫廷秘方进行腌制,最后再架上果木碳烘烤4个小时。此次推出的一系列以鹿为主题的菜品,是融合唐朝的“鹿鸣宴”以及清朝的“满汉全宴”,并结合双阳本土特色研发出来的,目的就是为了让原本高高在上的的“宫廷菜”系走进寻常百姓家

  双阳将在10家旅游景点当中推出鹿菜品,为以后来双游客享用美味鹿肉提供便利。本届梅花鹿将于本月22日闭幕。节日期间,双阳区整合推出了温泉养生、田园采摘、乡村体验、汽车露营、雕塑展示等为内涵的多条“鹿乡之旅招牌旅游线路”,丰富消夏旅游内容,满足域内外客源市场的多元旅游需求;同时,20余家企业还推出了五折起的优惠。

  双阳养梅花鹿历史悠久,距今已有300多年,早在雍正时期,双阳区路乡镇盘古屯就有人捕获野生梅花鹿,围起栅栏,实行人工驯养。“盘古屯”为满语音,译成汉语就是养鹿的地方。

  而在中国固有的传统文化故事当中,鹿和鹤都是仙人的宠物。相传,鹿在天庭受到玉帝的喜爱,在即将下凡之际,玉帝找到鹿说:你陪伴了我这么多年,我虽不能让你长生不老,但可以延长你的生命。

  于是玉帝将一对龙角赐给了鹿。鹿从此头上多了一对龙角。这对龙角有很高的药用价值,因为鹿角是可以再生的,所以人们为了得到鹿角,就只好饲养他。鹿有了角延长了寿命,人吃了龙角同样可以延长生命。因为龙角的“龙”在过去犯忌讳,所以就改成鹿茸角了。

  梅花鹿的药用价值,早在《千金方》和《本草纲目》中就有记载。比如,《本草纲目》中有文:“鹿茸,生精补髓,养血益阳,强健筋骨。治一切虚损,耳聋QY体育会,目暗,眩晕,虚痢。”而鹿胎、鹿胎膏能够益肾壮阳、治精血不足及妇女月经不调血虚。服食鹿肉可改善腹泻、服用鹿茸血可治疗手脚冰凉等。是百姓日常服用健体的圣品。

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